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肥老李北京
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[原创]天津狗不理包子:傻子,吃吗?
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肥老李北京 于 2020-05-19 17:21:43 发布在 凯迪社区 > nba投注软件下载
    天津狗不理包子:傻子,吃吗?

    文/肥猪满圈






    天津人,爱吃包子,而且天津,包子店很多。

    而天津有一家包子铺特别有名,它就是慈禧老佛爷曾经带货营销的百年老店“狗不理”包子铺!

    这几天,我听到一个好消息,说:“天津狗不理包子退市!百年老店沦为【人不理】,网友:包子太贵了”。

    这对我而言,确实是一个好消息,我早就希望它退市甚至倒闭,我要其退市的唯一理由就是,天津狗不理,早已脱离了人民群众!太贵,老百姓吃不起。

    我久居北京,老去天津,因为近,而且肥猪家的是天津人,因此,我算是半个天津人。

    我有的时候带着外地人去天津,听相声什么的,老去。几乎所有去天津的朋友,必去的项目,就是吃天津狗不理包子。

    尽管我百般阻拦,但是几乎啊,没一个拦得住的。人家还热情请我呢,意思是,我们来一回,算是请我吃一次狗不理。

    我说贵,而且不好吃。几乎所有的外来者都说,贵就一次,我们也不老吃,旅游嘛,不就花钱吗?1000块钱咋也够了吧?在你们北京,不够吃一顿海鲜的,也就吃个烤肉啥地。

    我无语,这些年,我就没拦住过一个。我不断地说,我找一家比它好吃的,而且比它便宜无数倍的,难道不好吗?干嘛非得花那钱啊?

    还是那句,贵有多贵啊?一辈子就吃一次,贵就贵点。而且来一次天津,没吃过狗不理,没法说这个?

    其实天津狗不理的恶名,就是这么传出来的。

    而它,就是恶意营销贵。狗不理自己很清楚,几乎没什么天津人吃狗不理。也许人家狗不理也不是给你天津人吃的,我最大的买点,就是贵,而且不好吃。

    很多人就想知道,天津狗不理包子到底有多贵,到底有多不好吃。而狗不理卖的,就是这个。

    还记得前几年有个电影,姜文的,叫《一步之遥》,很多人看完,出来就骂,什么玩意儿啊?没看懂啥意思,不知道哪儿就“一步之遥”了。

    你说没看懂,你看完骂骂咧咧,我也说没看懂,我看完也骂。

    诶,就有人奇了怪了,咋就看不懂呢?啥内容,还有看不懂的电影啊?不行,我得看看。

    其实这种情绪啊,和病毒传播一样一样的。恶名,更有人趋之若鹜,更有人追着看。

    姜文也冤死了,其实不是电影不好看,也不是他拍的有问题,是因为这部电影的片子剪坏了。

    各位还记得吧?首映式开始前2个小时,这部片子还在机场呢,刚下飞机,美国剪的拷贝。

    因为某种不可描述的原因吧,导致那部电影一剪再剪,最后就剪成大伙儿都看不懂的样子。

    估计有人会记得,电影《一步之遥》歌舞近40分钟,那是电影,不是文艺晚饭,竟然有40分钟的歌舞表演。因为,歌舞不犯毛病,大家懂吧?

    但是,那不是姜文的本意,他可没想拍一部歌舞电影。

    再说狗不理包子,在今天这样一个物流极其发达的时期,你还卖八九十或者一二百一笼包子,一笼七八个,你的包子是龙肉做的吗?不退市,等啥呢?

    做高端可以,但是也别太离谱了吧?而且,你至少也得货真价实吧?但是现在,我知道的吃过狗不理的,几乎没有不骂的,至少和它的价钱,完全不成正比。

    和大伙儿说一下啊,天津,包子铺多了去了,而且,好吃的包子铺很多。天津人爱吃包子,包子是天津人吃饭的日常。你只要一问天津本地人,几乎没有不耐心告诉你的,他们恨不得带你去。

    我看有评论天津狗不理包子说,龙肉的价格、鸡肋的味儿、养殖场的服务。

    每一次,你到了狗不理的店里坐下,那些大妈们端着小本儿过来点单,眼睛贼着你,您知道有一种什么感觉吗?傻子,吃吗?

    服务员看着你的眼神啊,实在是太难受了。一不小心就能流漏出:“今儿傻子还真不少诶”。

    真的,赶紧退吧,历史的洪流,浩浩汤汤,今儿不退明儿也得退,你这么做生意就不成。

    脱离人民群众太久了,必被人民群众所抛弃,这才是亘古不变的理儿。

    北京作家编剧老李

    19052020於京


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回帖人: | 只看此人 | 不看此人 | 2020-05-19 17:26:01    跟帖回复:
   沙发
好文
回帖人: | 只看此人 | 不看此人 | 2020-05-19 17:31:17    跟帖回复:
3
还是庆丰包子好,有政治意义。
回帖人: | 只看此人 | 不看此人 | 2020-05-19 17:31:38    跟帖回复:
4
回帖人: | 只看此人 | 不看此人 | 2020-05-19 17:34:01    跟帖回复:
5
巧手自己做更好吃
回帖人: | 只看此人 | 不看此人 | 2020-05-19 18:01:16    跟帖回复:
6
包子自己做的真没某些店里的好吃
我是做不了那么好吃,还是拌馅儿有问题,而且面也和的不好
回帖人: | 只看此人 | 不看此人 | 2020-05-19 18:08:08    跟帖回复:
7
狗不理包子一直就很难吃。从名称和口味,足以证明它出自下层社会。狗不理这个名称当真登不得大雅之堂,什么“店主狗子忙的顾不上搭理顾客”根本说不通,其实就是既没文化又没正形的市井闲汉随口胡诌出来的。很多年前,在劝业场门前不知因为什么事,有人聚集围观,原本面无表情的店员突然一声断喝“不怕看”,人群一哄而散。我觉得和狗不理名称有点异曲同工。
回帖人: | 只看此人 | 不看此人 | 2020-05-19 18:18:30    跟帖回复:
8
    每一次,你到了狗不理的店里坐下,那些大妈们端着小本儿过来点单,眼睛着你,您知道有一种什么感觉吗?傻子,吃吗?
============================
贼,读一声。zei-

没经许可,斗胆给老李老师改字。得罪了
不知对不对[哇]

回帖人: | 只看此人 | 不看此人 | 2020-05-19 18:32:40    跟帖回复:
9
和所谓北京小吃一样,狗不理包子也是底层市民解馋的大众食品。非要弄成高大上,就不伦不类了。
回帖人: | 只看此人 | 不看此人 | 2020-05-19 19:02:31    跟帖回复:
10
一个傻包子,无事尽生事。功过是非论,留待后人评!
回帖人: | 只看此人 | 不看此人 | 2020-05-19 19:11:17    跟帖回复:
11
原本是私企,解放后,被公有了,公有企业,不是这个德行,才怪呢!
回帖人: | 只看此人 | 不看此人 | 2020-05-19 19:13:30    跟帖回复:
12
说的好,吃过一次花去一千六百元拿回来敬老人,一只未吃,恶名四扬。
回帖人: | 只看此人 | 不看此人 | 2020-05-19 19:14:05    跟帖回复:
13
转至第6楼第 6 楼 肥老李北京 2020/5/19 18:01:16 的原帖:包子自己做的真没某些店里的好吃
我是做不了那么好吃,还是拌馅儿有问题,而且面也和的不好
不要把葱直接拌在馅里,包的时候在往里掺,此外要用大油。[哈哈]
回帖人: | 只看此人 | 不看此人 | 2020-05-19 19:20:09    跟帖回复:
14
这么贵的产品,公司还得退市。可见利润都被谁谁给分去了。 当然,早先填不饱肚子的时候,管他狗不理狼不理的,只要是天津包子,俺们都大口的吃。 现在好了,有得吃的多了,这种充满肥油的食品终归会没落。不光是狗不理,还有 北京烤鸭!以前北方人喜欢它那层皮。俺是南方人,都巴那层皮连油一起扔掉的。 全聚德大概也快退市了。
回帖人: | 只看此人 | 不看此人 | 2020-05-19 19:21:25    跟帖回复:
15
上海南翔小笼包,汤包,好吃。无锡糖包,有人说好吃,我不喜欢甜的。
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